Kohaku to fundamentalna odmiana z grupy Go-Sanke, definiowana jako biały karpie koi z czerwonymi wzorami (Beni). Jest to pierwsza linia hodowlana, na której opiera się cała japońska sztuka selekcji Nishikigoi. W ocenie profesjonalnej o wartości egzemplarza nie decyduje subiektywna estetyka, lecz rygorystyczne parametry jakości skóry i rozmieszczenia pigmentu.
1. Jakość skóry (Skin Quality): Shiroji i Beni
Fundamentem oceny Kohaku jest Shiroji, czyli biała podstawa. Musi być ona śnieżnobiała, pozbawiona zażółceń (częstych u samców) czy przebarwień. Czystość bieli determinuje kontrast dla drugiego elementu – Beni.
-
Beni (Czerwień): Pigment musi być głęboki, jednolity i nasycony. Pożądany jest odcień “krwisty” lub intensywnie pomarańczowo-czerwony.
-
Kiwa: To określenie na tylną krawędź wzoru (tam, gdzie czerwień kończy się na rzecz bieli). U wysokiej klasy Kohaku krawędź ta musi być ostra jak brzytwa.
-
Sashi: To przednia krawędź wzoru, gdzie czerwone łuski nachodzą na białe. Lekkie “rozmycie” jest tu dopuszczalne u młodych ryb (Tosai), ale u starszych osobników powinno zanikać na rzecz klarowności.
2. Klasyfikacja wzorców (Step Patterns)
Wartość rynkowa Kohaku zależy od liczby i układu plam czerwonych na grzbiecie ryby. Wyróżniamy następujące kroki (steps):
| Nazwa Wzorca | Charakterystyka |
| Omoyomon | Pojedyncza, duża plama biegnąca wzdłuż grzbietu. |
| Nidan | Wzór dwustopniowy (dwie oddzielne plamy Beni). |
| Sandan | Wzór trzystopniowy (najbardziej pożądany klasyk wystawowy). |
| Yondan | Wzór czterostopniowy. |
3. Anatomia idealnego wzoru Kohaku
Aby Kohaku mogło aspirować do miana Grand Champion, musi spełniać techniczne wymogi rozkładu barw:
-
Głowa (Umerin): Czerwień musi znajdować się na głowie, ale nie powinna nachodzić na oczy ani sięgać do pyska (tzw. “czysta morda”). Idealny jest wzór typu Umerin – symetryczna plama na czole.
-
Balans: Plamy Beni powinny być rozmieszczone równomiernie nad linią boczną. Ryba z pigmentem tylko po jednej stronie jest odrzucana w gradacji Select.
-
Odaime: Czerwony wzór powinien kończyć się przed nasadą ogona, pozostawiając czysty biały pas bieli przed płetwą ogonową.
Uwaga ekspercka: Przy wyborze młodych ryb (Tosai) szukaj osobników o grubym, wręcz “mięsistym” Beni. Cienki, prześwitujący pigment zazwyczaj zanika wraz ze wzrostem ryby, prowadząc do utraty wzorca.
